Geschmack mit dem Charakter einer ganzen Region

Wir sind zu Hause in der beschaulichen Geestgemeinde Sarzbüttel, im Landkreis Dithmarschen in Schleswig Holstein. Unsere Käsespezialitäten reifen im historischen Naturreifekeller in einem einzigartigen Raumklima. Durch viel Ruhe und beste Reifebedingungen erreichen unsere Produkte den typisch norddeutschen Käsegeschmack.

Ein "Moin" sagt mehr als 1.000 Worte

Wenn jeder Handgriff sitzt, jede Form gefüllt und bester Käse von Hand gepflegt und auf den Punkt gereift unseren Käsekeller verlässt, dann heißt es für uns: Genießen und schweigen.

Mit Teamwork und Leidenschaft für herzhaften Geschmack entstehen unvergleichliche Käsespezialitäten.